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因为中秋节是团圆节全国各地大都会吃月饼中秋时节除了吃月饼,还有很多好吃的也不要错过,比如螃蟹。所以中秋佳节,大家阖家欢聚的时候,餐桌上肯定少不了代表团圆的月饼。馒头日常生活中的主食。上不了节日餐桌
中秋节吃月饼的传统在中国有着悠久的历史,但关于它的起源有着不同的说法。
最常见的版本是,在唐朝唐太宗的统治时期,太宗派出他最能干的将军李靖迎战中国北边的突厥部落以压制他们频繁的入侵。而8月的第15天正好是将军凯旋归来的日子。为了庆祝他的胜利,长安城(唐朝的首都)放起了烟花和音乐。长安城的市民和士兵一起享受了一个狂欢的夜晚。那时,一个从吐蕃王国(***的古称谓)来的商人呈给太宗一种圆形的蛋糕以庆祝他的胜利。
太宗愉悦地收下了那个精美装饰的盒子,拿出了里面多色的圆蛋糕并分发给了他的官员和将军。从那时起,就形成了在中秋节吃圆形的月饼的传统。
除了吃月饼以外,秋天正当季的一些美食也要在我们的餐桌上有一席之地。
螃 蟹
每逢中秋节,富含蛋白质和氨基酸的大闸蟹大概是最受中国人欢迎的美食之一。中秋时节也是蟹子准备产卵的季节,这就意味着这时的蟹子最鲜美。一盘清蒸大闸蟹,配上生姜和香醋,往往成就中秋团圆宴上的点睛之笔。
桂花酒
中秋吃桂花糕、品桂花酒,自古有之。正因中秋时节桂花盛放,它们成了中秋时人们宠爱的佳肴。闻着阵阵甜香,品尝桂花糕、
所以中秋节各地美食很多适应节日和节气。馒头就暂时卖不动
谢邀。
呵呵,现在有个搞笑的说法。
人过中秋,猪吃月饼。怎么回事?
月饼是时令性比较强的应景食品,这是它和其他食品不太一样的地方。千年传统,仲秋离不开月饼。但中秋节过完了,超市货架上还静静躺着无数月饼,怎么办?虽然很多并没有过产品保质期,但也基本上是卖不动了的。
那就不得不回收了。
回收之后,一部分会被企业内部消化。反正没过期,有些就被作为福利,分发给了员工。
但绝大多数,就都便宜了八戒的兄弟姐妹了啊。现在很多月饼生产商早早就和养殖场签好了协议。收回来之后,会被作为饲料,送去喂猪喂鸡的,所以说,中秋节猪猡享受的月饼比人要多。
现在《食品安全法》明文规定,回收月饼如果进行销毁,必须要登记见证人姓名,还要做好详细记录,包括回收原因、数目以及处理方式等等。为了防止不法商贩明年再次销售,现在的质监部门要求回收的月饼无论在不在保质期,一律不得再行进入生产、销售领域。
有点矫枉过正的赶脚啊?好端端的月饼都便宜了肥猪。
这是说的月饼身上的“肉”这块。
高档点的月饼还有外包装。这些包装收回去之后,产品不改版的话可以继续用,过时过期的那就只能当废纸重新造纸用,现在的纸张价格可以猛涨啊。其余那些金属盒子之类的,估计也是如此了吧?
据说,每年八月十五销售不完月饼大部分公司回收重新回炉加工制造各种各样饼干,再包装销售。有少部分厂把剩余按面包价出售,拉到工业区厂门口,各地市场街道摆卖写明:10元4只,10元3只,10元2只等。能卖多少就卖多少。很多外来工都买来当早餐食。其它不清楚。
对于月饼销售问题,我观察了几年,大致是节前大量推向市场,节后立即降价,还无人问津。
其实是现在人们的生活质量大大提高了,比月饼好吃的食品多的是。不过月饼是一种应节食品,多少不买点好象不是过节的,所以一般家庭多少都会买点。
但现在人们充分认识到,月饼虽好吃,但属高能量食品,即高脂高糖食品,特别对糖尿病人更是大忌。对于月饼正常人只是品尝一下,根本不把它当一种正式食品来吃,所以有些地方卖不动也就不奇怪了。进一步说,各个厂家大体都如此,现在的人们再也不象以前那样大批量购买了,因为礼品的种类很多,单用月饼显得穷气了。
特别是前几年出现的重包装,轻质量的问题曝光以后,现在包装再好,消费者也不买帐了,越包装好,越不买。
一过完中秋那一天,大街上到处卖降价月饼,一元一个,超市也大批退货,就这样还少有人问津。一句话,月饼再不是稀罕品了,人们把它看的一般般了。
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